Δεν εξηγείται διαφορετικά!
Θέλει να μάθει κι άλλα μυστικά από τη διατροφή
που κάνω τα τελευταία χρόνια
(χωρίς παρεκκλίσεις και πισωγυρίσματα)!
Πού να ήξερες Κική μου ότι κάνω δίαιτα αυτόν τον καιρό
κι ότι σήμερα και μιλώντας ακόμα υγιεινά,
θα μου τρέξουν τα σαλάκια,
αφού έχω στερηθεί τα μακαρόνια που τόσο λατρεύω;
Που έχω κόψει τα γλυκά και εσύ θέλεις να μάθεις
το αγαπημένο μου γλυκό;
Γλυκιά αμαρτία λέγεται και το έχω βαφτίσει εγώ έτσι.
Το είχε την Τρίτη στη γιορτή της η αδερφή μου.
Εγώ τι; Το μύρισα!
Έτρωγα χόρτα βραστά εκείνη την ημέρα.
Η αντίσταση πανεύκολη!
Αλλά υπόσχομαι στα γενέθλια μου τον Ιούνιο που θα το φτιάξω
να φάω ένα κομμάτι και να με φωτογραφίσω! ☺
Α και να σας έχω και τη συνταγή!
Τυχαίνει να το έχω φτιάξει αρκετές φορές κι έχω γίνει εξπέρ
σε αυτό. Ακόμα κι όταν ξέχασα τη ζάχαρη μία φορά
σας πληροφορώ ότι τρωγόταν χάρη στο γλυκό σιρόπι του!
Είμαι μια πρώην γλυκατζού!
Και επειδή χρειάστηκε μεγάλη εσωτερική δύναμη να ξεπεράσω
τα γλυκά κόβω εδώ τη συζήτηση.
Δεν θα με ρίξετε εσείς έτσι εύκολα στα σκληρά ξανά !
Πάμε στα φαγητά λοιπόν!
Χορτοφάγα δε με λες αν και λατρεύω
χόρτα και λαχανικά. Κυρίως ωμά!
Δεν είμαι του κρέατος καθόλου, (αν και τρώω λίγο)
δεν παραγγέλνω ποτέ από έξω
δεν ξέρω πια τι σημαίνει σνακ, junk ελληνιστί σαβουροφαγητό,
δεν τρώω άλλες κουζίνες πέραν της ελληνικής!
Φυσικά και δεινοπάθησα στη ζωή μου από την αλλεργία μου
στα γαλακτοκομικά και στα λιπαρά γεύματα.
Έτσι αναγκαστικά ψάχτηκα κι αποφάσισα να μην παίζω με
την υγεία μου.
Αντιπαθώ κάθε επεξεργασμένη τροφή αλλά εξίσου αντιπαθώ
και τις φακές! Δεν υπάρχει περίπτωση να τις δοκιμάσω ποτέ!
Δεν τρώω σάντουιτς για τον απλούστατο λόγο
ότι μου αρέσει να τρώω σε πιάτο
ένα γεύμα που να ξέρω τα ποιοτικά του στοιχεία
κι αποφεύγω το ψωμί που μου αρέσει πολύ.
Παρασπονδίες κάνω μόνο στα μακαρόνια που λατρεύωωωωω!
Νομίζω ότι το ξαναείπα ε;
(Όταν τελειώσω τη δίαιτα θα φάω ένα μπολ γεμάτο!
Αυτή τη μάσα θα μου επιτρέψω μοναχά)!
Ήταν εξάλλου και το πρώτο φαγητό που έμαθα να μαγειρεύω
ως φοιτήτρια, μόνο που τότε τα συνόδευα
και με μια υπέροχη σάλτσα ντομάτας!
Αν και πλέον κόβω σιγά σιγά τα ταπεράκια από τη μαμά
γιατί δεν μου κάνει τη χάρη να προσέχει
και να μαγειρεύει υγιεινά νομίζω ότι είναι η καλύτερη μαγείρισσα
μέσα στην οικογένεια.
Ο μπαμπάς υπήρξε μάγειρας να σας πω εδώ στην Αμερική
αλλά σαν τη μαμά ποτέ του δεν μαγείρεψε!
Της μοιάσαμε λιγάκι και τα δύο κορίτσια
αν κι εγώ νομίζω πώς θα ξεχάσω σε λίγο να μαγειρεύω!
Αυτά με το φαγητό.
Σας αφήνω να φάω τα φρούτα μου και να συνεχίσω να ζωγραφίζω!
Κι εδώ οι ερωτήσεις στις οποίες έπρεπε να απαντήσω!
1. Ποιο είναι το αγαπημένο σου φαγητό;
2. Ποιο είναι το αγαπημένο σου γλυκό;
3. Ποιο φαγητό δε θα δοκίμαζες ποτέ;
4. Ελληνική, ιταλική, mexican ή ασιατική κουζίνα;
5. Έχεις αλλεργία σε κάποιο φαγητό;
6. Σε ποιο φαγητό/γλυκό είσαι εξπέρ;
7. Ποιο είναι το φαγητό που έμαθες να μαγειρεύεις πρώτο;
8. Είσαι χορτοφάγος;
9. Συνήθως τι παραγγέλνεις απ’έξω;
10. Είσαι γλυκατζού ή fan των αλμυρών σνακ;
11. Αγαπημένο σνακ;
12. Πως τρως το σάντουίτς σου;
13. Σ’αυτή τη φάση της ζωής σου τρως υγιεινά ή το ‘χεις ρίξει στη μάσα;
14. Ποιος μαγειρεύει καλύτερα μέσα στην οικογένεια;
Πωπω μεσημέριασε!
Καλό απόγευμα μάλλον πρέπει να ευχηθώ!
@ριστέα
ΥΓ: Πού να χτυπιέται η Νάσια και στοίχημα ας βάλει
δεν θα με παρασύρει ποτέ στις ακολασίες της!