Δεν χρειάζεται να έχεις ιδιαίτερες γνώσεις γευσιγνωσίας, ούτε τη σχετική πιστοποίηση για να ανταπεξέλθεις στις σύγχρονες προκλήσεις. Άλλωστε δεν καλείσαι να εφαρμόσεις κάποιες τεχνικές ή να κάνεις εργαστηριακή έρευνα σε δείγματα...
Απλά την αίσθηση της διαδικασίας ενός γάμου να γνωρίζεις δεν πρόκειται να λαθέψεις...
Όμως, εδώ είναι το θέμα μας. Θεωρείται δεδομένη η παραβατικότητα του Έλληνα, όπου
υπάρχει κοσμοσυρροή και ο όποιος επιτόπιος έλεγχος επιφέρει και τα προβλεπόμενα από το
σοφό νομοθέτη πρόστιμα...
Ο τόπος έχει βουίξει και μάλιστα μεταφέρονται διάλογοι καταπληκτικοί...
«Όλα εν τάξει»; η αγωνία του μαγαζάτορα..
«Όχι και όλα»... με υπονοούμενα η απάντηση.
Πάκο τα τιμολόγια μέχρι και για τον άνηθο, εργαζόμενοι όλοι με την ασφάλεια τους , το υγειονομικό πέρασε και έλεγξε , με την ΑΕΠΙ όλα τακτοποιημένα (δηλώθηκαν και ποια τραγούδια θα παίξουν τα όργανα..)... Τίποτα δεν λείπει...
Ο γαμπρός και η νύφη έχουν τελειώσει με την τούρτα και προετοιμάζονται να αρχίσουν το χορό με το τραγούδι της νύφης..
«Τα γλυκά...»
Να ένα χαμόγελο ο μαγαζάτορας...
«Κυρά συμπεθέρα τρέχα, πες στον άνθρωπο ότι τις έφτιαξες εσύ..»
Η μάνα της νύφης κατέφθασε..
«Τέτοιες δίπλες δεν τις έχεις ξαναφάει... δοκίμασε 1500 κομμάτια όλα με τα χεράκια μου..»
«Δεν ξέρω εγώ από αυτά, μπορεί να είναι αγορασμένες, θέλω το τιμολόγιο..»
Μόνο την καρέκλα που δεν σήκωσε η κυρά συμπεθέρα..
Άκου αγορασμένες..
Βούτηξε μια δίπλα και του την κόλλησε στο πρόσωπο..
«Φάε ...»
Τίποτα αυτός. Ανένδοτος...
Το πιο ωραίο είναι ότι παραδίπλα είχε καταφτάσει και η άλλη συμπεθέρα από τη Κρήτη και μειδιούσε που τα γλυκά της Πελοποννήσιας αμφισβητούντο για τη γνησιότητα τους... και όχι από τον οποιοδήποτε, αλλά από τον ίδιο τον κρατικό λειτουργό, τον εντεταλμένο για τους ελέγχους..
«Ενώ τα δικά μας...» περηφανεύτηκε η Κρητικιά συμπεθέρα...
Το όργανο αντιλήφθηκε τη λοξή ματιά και την οργή της Πελοποννήσιας και ζήτησε να ανοιχθεί και το δέμα που ήταν καλά πακεταρισμένο. Επίτηδες δεν το είχαν ανοίξει για να προβάλλονται βιτρίνα μόνο τα ντόπια γλυκά της νύφης. Εκτός έδρας ήταν ο γαμπρός, τι περίμενε..
Το όργανο αντιλήφθηκε τη λοξή ματιά και την οργή της Πελοποννήσιας και ζήτησε να ανοιχθεί και το δέμα που ήταν καλά πακεταρισμένο. Επίτηδες δεν το είχαν ανοίξει για να προβάλλονται βιτρίνα μόνο τα ντόπια γλυκά της νύφης. Εκτός έδρας ήταν ο γαμπρός, τι περίμενε..
Γλυκά λοιπόν και από την Κρήτη... που είχε φέρει και ο γαμπρός!
«Το τιμολόγιο...» ζήτησε το όργανο...
«Ποιο τιμολόγιο , με τα χεράκια μου..» η συμπεθέρα από τη Κρήτη..
Πήγαινε να σκάσει στα γέλια αυτή τη φορά η Πελοποννήσια...
«Πρόστιμο...» και άρχισε να γράφει.
Έπεσαν πάνω και οι δύο συμπεθέρες, μόνο που δεν πολυκαταλάβαιναν τι έγραφε..
«Δεν φαντάζομαι να έγραψες ..τα δικά μου γλυκά;..» αναρωτήθηκαν μεγαλόφωνα και οι δύο.
Όμως, όπως όλοι καλά το σκεφτήκαμε, υπήρχε η σχετική εμπειρία. Για να μην επέλθει ρήξη στις σχέσεις των δύο οικογενειών, πριν καν τελειώσει ο γάμος, έβαλε πρόστιμο και για τα δύο γλυκά, και τα Πελοποννησιακά και τα Κρητικά!
«Συμβολικό είναι το πρόστιμο...» ενημέρωσε, και χραπ υπέγραψε...
Λύση στην αμηχανία έδωσε η αδελφή της νύφης: τύλιξε ένα μικρό δέμα με γλυκά όλων των ειδών και ξεπροβόδισε τους ανθρώπους του ελεγκτικού μηχανισμού του κράτους, γύρισε στο χορό...
Όμως η νεαρή δεν παρέλειψε να υπενθυμίσει στη μάνα της ..
Λύση στην αμηχανία έδωσε η αδελφή της νύφης: τύλιξε ένα μικρό δέμα με γλυκά όλων των ειδών και ξεπροβόδισε τους ανθρώπους του ελεγκτικού μηχανισμού του κράτους, γύρισε στο χορό...
Όμως η νεαρή δεν παρέλειψε να υπενθυμίσει στη μάνα της ..
«Και σου έλεγα ρε μάνα να σας βγάλω βίντεο όταν τις φτιάχνατε και να το ανεβάσω στο φέις θα είχαμε αποδείξεις... τίποτα εσύ!»
Τον αδερφό του γαμπρού, ούτε άφησαν να πλησιάσει, ούτε του είπαν τι συμβαίνει. Έκανε παρέα με άλλους τρεις μουστακαλήδες, μαυροπουκαμισάδες του συμπεθεριού, που είχαν κάνει κόσκινο τον ουρανό από τις μπαλωθιές...
Τον αδερφό του γαμπρού, ούτε άφησαν να πλησιάσει, ούτε του είπαν τι συμβαίνει. Έκανε παρέα με άλλους τρεις μουστακαλήδες, μαυροπουκαμισάδες του συμπεθεριού, που είχαν κάνει κόσκινο τον ουρανό από τις μπαλωθιές...
Τελικά δεν μαθεύτηκε αν το πρόστιμο πληρώθηκε εξ ημισείας από τις δύο συμπεθέρες (το πλέον λογικό) ή το κέρασε το μαγαζί για τη δωρεάν διαφήμιση που έγινε.
Εμείς με τη σειρά μας ευχόμαστε στη Μαρία και τον Μανώλη να είναι αγαπημένοι και ευτυχισμένοι στη ζωή τους , και καλούς απογόνους...
Και όπως είπαμε στα βαφτίσια γλυκά μόνο ..από το ζαχαροπλαστείο !
Εμείς με τη σειρά μας ευχόμαστε στη Μαρία και τον Μανώλη να είναι αγαπημένοι και ευτυχισμένοι στη ζωή τους , και καλούς απογόνους...
Και όπως είπαμε στα βαφτίσια γλυκά μόνο ..από το ζαχαροπλαστείο !
Άκουσε για γάμους που έχω προσεχώς (όχι εγώ ...το τονίζω!)
ο φίλτατος Τάσος μας....
και τσουκ! Να κι ένα χρονογράφημα σχετικό με γάμους!
Ελπίζω να το απολαύσατε όσο κι εγώ!
Καλά να περνάτε!
@ριστέα